Fontanería de cocinas en Valencia
Tomas de agua y desagües nuevos donde los necesita tu cocina, con la pendiente que toca y una llave de corte para cada aparato. Lo dejamos probado antes de cerrar la pared.
¿Llega tu desagüe a la bajante?
Si quieres mover el fregadero o el lavavajillas, esto es lo primero que miramos. Pon la distancia hasta la bajante y a qué altura está la toma, y verás si el tubo llega con su pendiente.
Comprobación orientativa: tomamos la salida del sifón a unos 45 cm del suelo. En la visita lo medimos en tu cocina.
Desagües que no se atascan
Un desagüe funciona por gravedad: necesita bajar todo el rato, sin tramos planos ni subidas. El Código Técnico (CTE DB HS 5) fija un diámetro mínimo de 40 mm para el desagüe del fregadero, del lavavajillas y de la lavadora. Cuando varios aparatos van a un mismo tubo, ese tramo común se hace más grueso.
Cada aparato lleva su propio sifón, que se puede abrir para limpiarlo, y los cambios de dirección se hacen con codos abiertos en lugar de curvas cerradas, que es donde se queda la grasa.
La pendiente. Lo habitual es entre un 2 y un 4 %: por cada metro de tubo, el desagüe baja entre 2 y 4 cm. Con menos pendiente, el agua corre despacio y la grasa se pega. Con mucha más, el agua se va y deja los restos.
Tomas de agua bien hechas
Las tuberías nuevas se suelen hacer en multicapa o en polietileno reticulado (PEX), que no se oxidan y aguantan bien el agua caliente. Cada toma queda a la altura que pide el mueble que va delante y con su llave de corte individual, para que una avería en el lavavajillas no te obligue a cerrar el agua de toda la casa.
Antes de cerrar la pared se hace una prueba de presión. Si algo pierde, se ve en ese momento y no meses después con una mancha en el techo del vecino.
¿Y si quiero el fregadero en la isla?
Es posible, pero el desagüe tiene que ir por el suelo hasta la bajante, con su pendiente. Eso pide abrir una roza en el suelo y que haya grosor suficiente. Por eso, en cocinas con isla, muchas veces se deja el fregadero en la pared y se pone la placa en la isla, como en el planificador de la portada.
Qué necesita cada aparato
| Aparato | Agua fría | Agua caliente | Desagüe |
|---|---|---|---|
| Fregadero | Sí | Sí | Ø 40 mm con sifón |
| Lavavajillas | Sí | No hace falta | Ø 40 mm, o al sifón del fregadero con toma lateral |
| Lavadora | Sí | No hace falta | Ø 40 mm con sifón |
| Frigorífico con agua | Sí, con llave | No | No |
Preguntas frecuentes
¿Se puede mover el fregadero de sitio?
Casi siempre, siempre que el desagüe pueda llegar a la bajante con pendiente. Cuanto más lejos, más altura se pierde por el camino.
¿Y poner el fregadero en una isla?
Se puede, pero el desagüe tiene que ir por el suelo hasta la bajante, con pendiente. Hay que mirar el grosor del suelo y por dónde pasa antes de decidirlo.
¿Hay que cortar el agua de toda la casa?
Durante la obra, en algunos momentos sí. Al terminar, cada aparato queda con su propia llave de corte para no tener que cerrar la general.